Ornithogalum juncifolium

O. juncifolium cresce in piccoli gruppi di bulbi, presenta delle foglie strette allungate e delicati fiori bianchi con strisce verdi centrali. Arriva ad un’altezza massima di 10-12 cm. Il suo nome viene dal greco e presenta due varianti etimologiche: secondo alcuni significa letteralmente “latte di uccello”, in riferimento al liquido lattiginoso che fuoriesce dagli steli recisi; secondo altri significa invece “cresta di gallo”, ad indicare la caratteristica forma dei suoi fiori quando sono chiusi.