Succulenta estremamente peculiare caratterizzata da altezze ridotte, ma tendente a crescere orizzontalmente fino a dar vita a piacevoli cuscini dalle molteplici teste. Disposte a coppie che crescono dal centro della pianta, le foglie sono estremamente carnose e a forma di cuneo compresso lateralmente: proprio da questa forma insolita deriva il nome della specie, che in latino significa proprio “scavato” in riferimento alle concavità del fogliame nella parte apicale. L’epidermide risulta di un piacevole verde-grigiastro molto chiaro ed opaco, che si abbina perfettamente con i grandi fiori margheriformi nei toni di un bianco-rosato o bianco-giallastro.