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Si tratta di un’insolita cactacea, costituita da lunghi steli larghi e piatti simili a foglie, che possono raggiungere anche 30 cm di lunghezza. A causa del ridotto spessore e della piccola larghezza, gli steli tendono con la crescita a prostrarsi al suolo o a ricadere in meravigliose cascate di un bel verde chiaro brillante, perfette per decorare vasi appesi e mensole. L’epidermide di Epiphyllum risulta glabra ed arricchita da margini frastagliati, lungo i quali sono presenti gruppi di brevi e sottilissime spine chiare; quando esposta al sole, questa meravigliosa cactacea saprà stupirvi tingendosi di rosso sulle punte (da cui il nome della specie). L’esemplare è comunemente conosciuto anche come “cactus orchidea” per le appariscenti fioriture di cui ci fa godere: dalla forma ad imbuto, in piena notte sbocciano lungo gli steli giganteschi fiori dai colori vivaci, assolutamente originali e considerati davvero tra i più belli dell’intero mondo vegetale!