Kedrostis

Il genere Kedrostis deve il suo nome ad un’antica pianta cucurbitacea, a prima vista molto simile. E’ costituito da molteplici specie, caratterizzate dal peculiare caudex di dimensioni che raggiungono, con la crescita, un diametro di oltre mezzo metro, assumendo forme scultoree talmente particolari da rendere ogni esemplare davvero unico! Questa pianta è un tipico esempio di come la natura riesca perfettamente da sola ad adattarsi all’ambiente che la circonda: provenendo dalle torride terre africane, Kedrostis ha adottato il suo imponente tubero come stratagemma per immagazzinare quanta più acqua possibile durante le pioggie, in modo tale da sfruttarla durante i lunghi periodi di siccità! Ma non è tutto: anche gli steli rampicanti che si sviluppano annualmente si “adattano” a ricevere sostegno fisico da altra vegetazione, generando lunghi e tortuosi cespugli verdi. Forse non molti sanno che questa bellissima pianta possiede importanti proprietà benefiche: comunemente cotta ed utilizzata in passato nelle zone d’origine a scopo alimentare per trarne importanti sostanze nutritive, è ritenuta tuttora preziosa anche per mantenere il controllo dell’obesità!