Peculiare succulenta sudamericana, costituita da steli esili che non raggiungono altezze notevoli e mantengono un diametro estremamente piccolo, motivo per il quale tendono spesso a prostrarsi verso il suolo. Presenta lungo tutto il fusto stravaganti foglie verdi chiare, sottili, cilindriche e brevi, talmente piccole che quasi si confondono con la folta peluria bianca che sporge tra esse, soprattutto nelle piante mature. Durante il periodo di fioritura questa amata succulenta cambia totalmente aspetto grazie ai grandi fiori rosa-fucsia che sbocciano in abbondanza all’apice degli steli e conferiscono a P. eruca un fascino ed una vivacità unici!